塩(海洋深層水塩)

塩(海洋深層水塩)

海洋深層水塩の産地
高知県の東南端に位置する室戸岬は
年間を通じて温暖な気候です。
この海域は海岸から2km先の海底が急に深く落ち込んでいて、
海洋深層水の取水に適しています。
海洋深層水塩について
海洋深層水塩とは深海から汲み上げた海水を精製した塩です。
光の届かない深海では植物プランクトンによる光合成がほとんど行われないため、
自然の栄養分が豊富に溶けて存在しています。
また大気などの影響を受けないので、清らかで水質が安定しています。
室戸沖の深海344mから汲み上げた海洋深層水で作られる塩は
自然のミネラル分をバランスよく含み、
クリーンでやさしくまろやかな味わいが特徴です。
使用商品

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