姫ゆかり
からだにやさしい、自然の恵み
良質な天然海老
豊かな海で育った天然海老を厳選して使用。
豊富なカルシウム
成人で1日600~800mg必要とされる
カルシウムを手軽に摂取。
1枚わずか5kcal
海老の身はタンパク質が多く、
炭水化物をほとんど含みません。
低脂肪
脂質が少ない海老の身をじっくりと焼き上げて
味わいも軽やか。
手間と技術が磨く伝統の美味
-
海老せんべい一筋130余年
<姫ゆかり>は100%自社工場生産で、原料の品質と鮮度、製造の全工程を厳しく管理。
-
天然海老の身だけ
海老の頭と殻を取り除き、身だけを使用。
-
7日以上かけてじっくりと
乾燥にじっくり時間をかけて旨みとコクを引き出します。
-
海老の味と香りが際立つ
二度焼き製法- 一度焼き伝統の技を受け継ぐ鉄板の挟み焼きで、海老の濃厚な旨みを凝縮します。
- 二度焼き炭火に近い遠赤外線による網焼きで、風味と香ばしさを引き立たせます。
素材へのこだわり
旨みと甘み際立つ とれたて鮮度
天然海老
三河湾・瀬戸内海・ニューギニア島近海産
その季節に最もおいしい産地から選んだ天然海老を使用。氷締めや船上凍結により、とれたての鮮度を保って工場に届けられます。せんべいにしたときにコクが出る小型海老(体長約10cm)を厳選し、たっぷりと贅沢に使っているので、旨みや甘みが際立ちます。
味わい豊かに食感やさしき、おいしさ気軽な5kcal。
ひとくちサイズのかわいい<ゆかり>です。